DEUTSCHES WILDFLEISCH

Don Carne bietet bestes deutsches Wildfleisch an. Das Wildfleisch zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren Geschmack und seine natürliche Herkunft aus und wird von vielen als besonders hochwertige Fleischsorte geschätzt.

Wer gern Fleisch isst, steht meist vor einer großen Herausforderung: Ist das Fleisch gesund? Stammt es aus einer Tierhaltung, die auf die Bedürfnisse der Tiere eingeht? Wenn Sie Wildfleisch zubereiten und essen, sind Sie auf einem guten Weg. Denn Hirschfleisch, Rehfleisch und Wildschweinfleisch erfüllen garantiert die Erwartungen, die Sie an eine zeitgemäße und naturverträgliche Fleischproduktion stellen. Hirsche, Rehe und Wildschweine leben in freier Wildbahn, die Zwänge und Missstände der Massentierhaltung suchen Sie hier vergeblich. Wildbret ist die Nummer Eins, wenn es um Ökologie, Nachhaltigkeit und Tierschutz geht. Genießen Sie mit gutem Gewissen - wenn Sie Wildfleisch kaufen, treffen Sie eine sinnvolle und gesunde Entscheidung!

FÜR GOURMETS UND FLEISCHLIEBHABER: EIN REICHHALTIGES ANGEBOT AN WILDFLEISCH

Kaum ein anderes Fleisch ist so natürlich wie Wildfleisch. Kein Wunder, denn während die meisten anderen "Fleischlieferanten" unter eher ungünstigen Bedingungen leben, bewegen sich Rehe und Hirsche ungehindert in der freien Natur. Auch wenn Sie sonst ohnehin zu Bio-Fleisch greifen, nur bei Wildbret können Sie völlig sicher sein, dass die Tiere im Einklang mit der Natur leben. Es liegt auf der Hand, dass auf schädliche Futterzusätze, Wachstumsbeschleuniger oder gar Antibiotika verzichtet wird. Wenn überhaupt zugefüttert wird, dann nur, wenn das durch extreme Wettersituationen im Winter erforderlich wird. Sollten in solchen Ausnahmesituationen Zufütterungen notwendig sein, sind alle Futtermittel garantiert gentechnikfrei. Die natürliche und stressfreie Lebensweise sorgt zudem bei Hirschfleisch und Rehfleisch für ein außerordentlich gesundes und schmackhaftes Fleisch. Der Fettanteil ist ausgesprochen niedrig. Das Muskelfleisch der Tiere entfaltet seinen ursprünglichen und unverkennbaren, einzigartigen Geschmack.

Don Carne bietet Ihnen ein umfangreiches Sortiment. Die einzelnen Teilstücke eignen sich für verschiedene Zubereitungsarten. Geschmort oder gebraten kommt der typische Wildgeschmack ausgezeichnet zur Geltung. Auch für den Grill sind Rehfleisch und Hirschfleisch teilweise geeignet. Ob als Gulasch oder im Ganzen zubereitet, mit Wildbret überzeugen Sie jeden Feinschmecker. Zudem lassen sich aus Wildbret hervorragende Wurstwaren herstellen. Die Qualität lässt bei Wildbret keine Wünsche offen. Die Herkunft lässt sich jederzeit lückenlos zurückverfolgen. Dabei werden die Merkmale Nachhaltigkeit, Saisonalität und Regionalität berücksichtigt. Unsere Lieferanten achten auf einen nachhaltig-minimalen Fußabdruck, der ganz im Zeichen der ökologischen Verantwortung steht.

WILDBRET KAUFEN, ZUBEREITEN UND GENIESSEN!

Wenn Sie Wildbret kaufen, erwartet Sie eine ausgezeichnete Qualität. Die Lebensbedingungen sorgen dafür, dass das Fleisch höchsten Ansprüchen genügt. Rehfleisch und Hirschfleisch überzeugen mit einem intensiven Geschmack. Das Fleisch ist fettarm und reich an bestimmten Mineralstoffen. Enthalten sind zum Beispiel Eisen, Zink und Kalium. Der Anteil an gesunden Omega-3-Fettsäuren ist relativ hoch. Traditionell liegt die Saison für Wildgerichte in der kühleren Jahreszeit. Sie können jedoch Wildbret kaufen und das Fleisch problemlos einfrieren. Dank des niedrigen Fettgehalts behält das Fleisch seinen guten Geschmack über längere Zeit.

Wenn Sie Wildfleisch kaufen, können Sie zahlreiche kulinarische Köstlichkeiten genießen. Entdecken Sie den fantastischen Geschmack, wenn Sie ein Hirschfilet auf dem Grill zubereiten. Zum Kurzbraten in der Pfanne sind Filetstücke und Steaks ebenfalls gut geeignet. Lassen Sie sich von unserem Angebot inspirieren und bereichern Sie Ihren Speiseplan mit Wildfleisch, das eine ausgezeichnete Qualität bietet! Als Alternative zu Fleisch aus konventioneller Haltung ist Wildfleisch unschlagbar. Der delikate Geschmack und die feine Konsistenz der edlen Fleischsorten überzeugen in jeder Hinsicht.

WAS MACHT HIRSCHFLEISCH, REHFLEISCH UND WILDSCHWEINFLEISCH SO BESONDERS?

Der Bestand an Wildtieren ist nicht unbegrenzt hoch. Die Jäger dürfen pro Saison nur eine bestimmte Anzahl von Tieren erlegen - entscheidend ist der Bestand im jeweiligen Jagdrevier, der nicht unter eine bestimmte Grenze sinken darf. Die Nachfrage ist in der Regel höher als das Angebot, insbesondere dann, wenn es um Wildfleisch aus heimischen Regionen geht. Schon aus diesem Grund zählt das Fleisch zu den besonderen Delikatessen. Dazu kommen die guten Bedingungen, unter denen Hirsche und Rehe aufwachsen. Die Tiere ernähren sich von dem, was in der Natur wächst, eine Zufütterung ist nur sehr selten notwendig. Wenn Sie Wildbret kaufen, ist die Herkunft bekannt und nachweisbar. Wildfleisch kaufen leistet somit einen wesentlichen Beitrag zu einem nachhaltigen und ökologischen Umgang mit der Natur und den Ressourcen.

Don Carne bietet Ihnen ein sorgfältig zusammengestelltes Sortiment an ausgezeichneten Produkten. Wildfleisch kaufen Sie bei Don Carne in bester Qualität - überzeugen Sie sich selbst!